深圳新东方特色小吃创业培训学校

豆浆，中国汉族传统饮品，豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养丰富，且易于消化吸收。

豆脑即豆腐脑，同豆花。由豆浆通过凝固来制作的一种食品。

学习内容：

1、鸡汁味，麻辣味豆脑、五谷杂粮豆浆

2、熬制辣油

3、点卤配方

学习课程：

原料介绍→黄豆涨发→磨浆→煮浆→点卤→豆脑卤子制作

教学特色：

1. 传授配方,不使用添加剂健康安全。

2. 老师辅导学员独立完成制品制作。

学习时间：一般3-7左右可以学会，具体学习时间根据学员自身情况而定。

增值服务：指导开店创业，流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。