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广式肠粉类
制作工艺
肠粉的制作方法相对简单,但需要注意细节。首先需要准备好大米、澄面、水等食材,按照一定的比例调配成米浆。然后,将米浆均匀地铺在蒸盘上,加入喜欢的馅料(如猪肉、虾仁、蔬菜等),放入蒸锅中蒸熟即可。最后,可以根据个人口味加入酱汁、葱花等调料,提升肠粉的口感和风味。
学习内容
粉果、牛肉肠粉 虾仁肠粉 通脊肉肠粉 火龙里肠粉
教学特色:
1. 传授配方不使用添加剂健康安全。
2. 专业老师辅导学员独立完成制品制作。
学习时间:不限学习时间、专业授课、轻松学会。一般2-5天左右,视个人情况而定。
增值服务:指导开店创业,流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。