为增强学子实践能力和就业竞争力。9月18日起，深圳市农耕记科技有限公司受邀到深圳新东方烹饪学校为学子进行为期五天的“农耕记主厨班”授课活动。
开班仪式
18日上午，开班仪式在学校会议室顺利举行。农耕记企业培训经理郭葛莉、研发总监高军、校长助理古程、校区负责人方正、创就业负责人金申启、金领大厨2101班班主任刁涵及金领大厨2101班同学参加本次开班仪式。
创就业负责人发言
开班仪式由创就业负责人金申启老师主持，会上，他先为本次活动致以欢迎词并介绍本次参会嘉宾。金老师表示强大的就业保障体系是新东方烹饪教育的一大特色，自建校以来，学校始终致力寻找实力雄厚的餐饮企业，开启深度合作，实现资源共享，以学校为桥梁搭建学生与企业之间沟通的良好平台，实现互利共赢。
学生代表发言
金领大厨2101班陈涌升同学作为学生代表上台发言。他以梦想家为主题进行演讲，面临日渐严峻的就业趋势，这次校企合作的主厨班培训活动无疑是梦想成真的开端。这次机遇更是可以让同学们在实践中检验长期的学习成果。
企业代表发言
企业代表郭经理作出致辞。她首先向同学们对农耕记工作团队进行简单的介绍，并对本次校企合作项目给予充分的支持与肯定。他与高军老师在会上以开展小游戏的方式让同学们互相介绍。在接下来的五天时间里，郭经理将通过讲述炒菜师傅角色、岗位职责、晋升发展路径、产品验收等知识为同学们进行理论培训。而研发总监高军老师则在此段时间内带领同学们进行团队趣味活动、安全专题、菜品炒制等实践内容学习。
校区负责人发言
校区负责人方主任就校企合作对学校教育机制改革推进的影响、校企合作带来的实践性教学变化、校企合作如何帮助企业学生达成双赢、校企合作对校园文化建设的帮助四个方面进行讲述。他认为，校企双方可以以此为契机，加强人才培养、技术交流和教学实践等方面的精诚合作，开拓创新，着力探索和发展校企合作的新领域、新途径，进一步加大校企合作的力度，取得互利共赢的丰硕成果。
校长助理发言
校长助理古程在会上再次强调本次校企合作对人才培养的重要性。同时他对农耕记定向储备主厨班的同学寄予了殷切的希望。他希望参加这次培训的同学们能认真学习，刻苦钻研，以优异成绩回报自己的亲人和社会，以实际行动去实现自己的人生梦想。
校企合作，共创共赢。随着经济的高速发展和市场竞争的日渐激烈，校企合作成为推动教育进步、企业创新的重要途径。我们也预祝这次学生和企业的深入交流能帮助更多学子实现高质量就业。
金典总厨专业3年制
以培养具备餐饮行业管理能力、烹饪能力和自主创业能力的高素质复合型人才为目标。
烹饪营养与工艺3年制
以培养掌握现代烹饪工艺与营养知识，能够从事烹饪操作、营养分析与营养配餐的应用型人才为目标。
大厨精英专业2年制
重点培养学生的实践操作能力，能够熟练制作传统川菜、新派菜和市场流行菜，掌握中式面点、火锅和卤烤的制作技术。
中西式面点专业3年制
以培养能熟练掌握各类传统与市场流行产品，能胜任西点店经理、饼房助理主厨、厨师长助理、中高级烹饪技术能手和管理人才为目标。
经典西点专业2年制
以培养精通西点制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。毕业后可到酒店西点连锁企业工作。
西餐主厨专业2年制
培养专业知识丰富、操作技能娴熟，具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。
