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精彩纷呈!“恒顺杯”2022年深圳新东方教师技能大比武圆满举办!

来源:深圳新东方烹饪学校 编辑:深圳新东方烹饪学校 时间:2022-12-12
文章摘要: 食材荟萃,群英争锋,技能匠心,巅峰对决!为更好地弘扬中华餐饮文化,展现中餐教师教学实力。2022年12月10日上午,由江苏恒顺醋业赞助的“恒顺杯”教师技能大比武在深圳新东方烹饪学校隆重举行。

食材荟萃,群英争锋,技能匠心,巅峰对决!为更好地弘扬中华餐饮文化,展现中餐教师教学实力。2022年12月10日上午,由江苏恒顺醋业赞助的“恒顺杯”教师技能大比武在深圳新东方烹饪学校隆重举行。

精彩纷呈!“恒顺杯”2022年深圳新东方教师技能大比武圆满举办!

教师专业实力很大程度影响教学品质,只有老师具备过硬的技术,学生才能更易收获有效的知识,教师技能大比武的举办,也可以让家长学生清晰了解到师资队伍的水平。下面跟着小新一起去到比武现场,看看教师们的风采吧!

精彩纷呈!“恒顺杯”2022年深圳新东方教师技能大比武圆满举办!

比赛开始,即使身经百战的教师们也丝毫没也懈怠,他们领取材料后便开始紧锣密鼓的工序,食材逐一切配至适合的份量后再精心切条或切片。根据菜品特色,现场调制酱汁,放油下锅,无论是文火煎熬还是武火翻炒都可见其功底深厚。

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本次比赛要求的菜品是四川名菜回锅肉和鱼香肉丝,菜品完成后,整个教师都弥漫了诱人的香气,紧接着评委团的老师们也过来对其进行各方面的打分,从老师们每道菜品的细节都可以看出他们对作品严格把控和教学态度。

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最终“恒顺杯”教师技能大比武在热烈的掌声中落下帷幕。“以赛促学”的理念也在比赛中得到充分的体现,只有优秀的老师才能培养出优秀的学生。深圳新东方烹饪学校坚持着要对学员、家长认真负责的态度,将会不断提高教师水平,以高质量高标准要求教师团队建设。


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