8月19日上午，一场别开生面的教师技能大比武在深圳新东方烹饪学校教学楼内举行。这次比赛汇聚了学校中餐、西点、西餐教师。他们将在舞台上展示自己的厨艺技能。
比赛现场，中餐教师精心准备了多道经典菜肴，包括松鼠鱼、水煮鱼片等。他们的菜肴呈现了各自精妙的刀工和烹饪手法。摆设精美，让人眼花缭乱。
西点老师们更是精心准备了各式甜品和蛋糕，纯手工制作的装饰蛋糕无论是整体还是细节都美丽得令人惊叹。西餐教师们注重摆盘展示，运用巧妙的手法和设计，构思出一盘盘精湛菜肴。
制作完成后，评委老师对参赛选手作品进行点评并给出分数，他们不仅考虑到菜品口感和外观，还要考虑选手在制作过程中所体现出来的技巧和创新性。通过本次技能大比武，所有老师都收获了宝贵的经验和成长的机会。参赛老师们纷纷表示，比赛给予了自己一个锻炼的机会，同时也可以学习到其它老师们优秀的想法。
深圳新东方烹饪学校定期组织教师开展技能竞赛，让老师们通过比赛不断提升自我。为教学教育质量稳健提升作出保障。
金典总厨专业3年制
以培养具备餐饮行业管理能力、烹饪能力和自主创业能力的高素质复合型人才为目标。
烹饪营养与工艺3年制
以培养掌握现代烹饪工艺与营养知识，能够从事烹饪操作、营养分析与营养配餐的应用型人才为目标。
中西式面点专业3年制
以培养能熟练掌握各类传统与市场流行产品，能胜任西点店经理、饼房助理主厨、厨师长助理、中高级烹饪技术能手和管理人才为目标。
大厨精英专业2年制
重点培养学生的实践操作能力，能够熟练制作传统川菜、新派菜和市场流行菜，掌握中式面点、火锅和卤烤的制作技术。
经典西点专业2年制
以培养精通西点制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。毕业后可到酒店西点连锁企业工作。
西餐主厨专业2年制
培养专业知识丰富、操作技能娴熟，具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。
